Resumen
La obra reflexiona sobre el cultivo masivo de aguacates, particularmente en ciertas regiones, que ha generado impactos significativos en el entorno natural y las comunidades locales. Algunos de estos efectos incluyen deforestación, pérdida de biodiversidad, agotamiento de los recursos hídricos y alteración de los ecosistemas, transformando radicalmente los territorios.
El dinero no crece en los árboles, pero los aguacates sí (Green Gold) alude al importante valor comercial de los aguacates en el mercado capitalista global. La producción de aguacates ha experimentado un crecimiento exponencial en los últimos años, impulsada por el aumento de la demanda y la rentabilidad. Sin embargo, detrás de la fachada de salud y bienestar asociada a los aguacates se esconde una oscura realidad en las regiones latinoamericanas donde se cultivan estas frutas. América Latina se ha convertido en un actor importante en la producción de aguacates, abasteciendo una parte sustancial del mercado mundial. Países como México, Perú y Chile se han hecho famosos por sus plantaciones de aguacates. Sin embargo, esta expansión ha tenido un alto coste para el medio ambiente y las comunidades locales. El impacto ambiental del cultivo de aguacates es sustancial. Las plantaciones de monocultivo a gran escala requieren una gran cantidad de agua, lo que lleva a una extracción excesiva de agua de fuentes locales. Este problema ambiental afecta gravemente a la escasez de agua, los ecosistemas y la biodiversidad. Además, la conversión de tierras para el cultivo de aguacates a menudo resulta en deforestación, destrucción del hábitat y erosión del suelo. Las ramificaciones sociales son igualmente preocupantes. Las comunidades indígenas, que durante mucho tiempo han dependido de la tierra para su sustento y su patrimonio cultural, a menudo se ven marginadas y desplazadas para dar paso a las plantaciones de aguacates. Este desarraigo altera su forma de vida tradicional y exacerba las desigualdades socioeconómicas. Al yuxtaponer el dicho “el dinero no crece en los árboles” con la naturaleza lucrativa del cultivo del aguacate, la obra de arte arroja luz sobre los costos ocultos y las complejidades detrás de esta industria en auge. Su objetivo es provocar la reflexión y el diálogo sobre las implicaciones éticas y ambientales de nuestras opciones de consumo, instándonos a considerar el precio exacto del “oro verde”+N24 que representan los aguacates.
